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很多人都很好奇到底咖哩葉可不可以吃,其實咖哩葉是可以吃的,因為口感不像其它蔬菜那麼好所以很少人會直接吃進去,咖哩葉在東南亞國家的食譜中並不陌生尤其在印度典型中都會看的到。

而且具有特殊的香氣作用,可作為天然調味劑。

而且,咖哩 在其他情況下,它們具有多種抗氧化劑特性,導致控制常見的健康問題,例如痢疾,消化不良和過多的酸分泌。因此,咖哩 葉永遠是一種調味料,還可以為您的食物增添風味。通常將咖哩添加到肉汁中。

咖哩葉富含鐵,維生素C,磷,維生素B,鈣,維生素A,纖維和碳水化合物。 它們具有抗氧化,抗癌,抗微生物和抗糖尿病的特性。 咖哩葉還可以保護槓桿不受損壞。 這是食用咖哩葉的一些有益健康的益處。

咖哩葉有助於抗擊糖尿病:

糖尿病是成千上萬的人受到影響的最常見疾病之一, 在食物中使用咖哩葉是簡單自然的補救方法。 它們通過影響胰島素活性來幫助控制血糖水平,從而降低血糖水平。

護髮:

咖哩葉不僅有助於增強髮根,還有助於防止頭髮變白。 您也可以選擇將乾咖哩葉粉與油一起塗抹在頭髮上,也可以直接食用。

咖哩葉有助於改善視力:

含有類胡蘿蔔素的維生素A對於保持良好視力非常重要。 咖哩葉富含維生素A,因此有助於保護角膜。 它還將有助於防止夜盲症,雲形成或視力減弱。

胃腸道問題:

在印度,長期以來使用咖哩葉解決胃腸道問題。 由於咖哩葉具有輕度通便的特性,食用它們可以幫助抑制消化不良。 將咖哩葉汁加入石灰水中,每天早晨空腹飲用,以觀察變化。

皮膚護理:

幾乎每天都有許多人面對昆蟲叮咬,或面對皮膚刺激。 將糊劑或果汁塗抹到皮膚上的燒傷,割傷,刺激處,將使您快速自然恢復/恢復健康。

 

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