马来西亚福州人，主要居住地为东马的砂拉越诗巫，西马的霹雳实兆远和柔佛永平。今天在这里，要给大家介绍的是福州的几道美食。

一、红酒面线

想要吃红酒面线，首先得要有红糟酒。传说如果酿出的红糟酒是酸的，那么那一位妇人生下的孩子定是男的，如果酿出的红糟酒是甜的，那么那一位妇人生出的孩子定是女的。当然这只是传说，如果你去问问福州籍贯的老人家，估计他们还是会跟你这么说。

二、锅边糊

“锅边糊”也被称之为鼎边糊，通常以蚬子为汤底，其“面条”一片片的，吃起来的口感就像柔软版的面粉糕。轻声说一句，这锅边糊，特别适合牙齿不大好的老人家哦！

三、光饼

光饼属于特色小吃，是用面粉加少许食盐制成的饼类。有的光饼里边夹着肉，有的没有。视乎个人喜好，有些人喜欢夹着肉的光饼，而有些人喜欢的光饼里边只夹着肥猪肉和葱。这两种光饼各有各的风味。

美食如果要说，是怎么也说不完的，如果你对福州美食有兴趣，下次见到时，记得试试！