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抗疫情的这段时间我们需要注意些什么事情,现在全球已经超过60万人感染了,一天比一天严重我们也可以趁着这段时间学习关于食品安全的知识

1.洗手至少20秒钟


不管新冠肺炎如何,CDC指出每6个美国人中就有1个最终由于被污染的食品和饮料而生病。 为了避免这种情况的发生,必须正确洗手,应该在准备或吃食物之前完成。洗手是防止可能引起疾病的有害细菌传播的最重要方法,而普通肥皂则行得通,揉搓20秒可确保细菌被排干。

2.洗净所有生的农产品

肥皂和水在消毒所有事物(包括您的新鲜水果和蔬菜)时确实有不错的效果。对于在进食前不会煮熟的新鲜农产品,请用流水彻底清洗。 “病毒被油膜覆盖,被普通肥皂清洗,水可以有效去除(并)清除病毒。”

3.清洁和消毒厨房表面

清洁和消毒不是一回事,它们是可以采取的减少有害细菌传播的重要步骤。 清洁可以通过使用肥皂或清洁剂和水去除表面上的细菌,污垢和杂质。消毒可以通过使用易于在家制作的稀释漂白剂溶液来减少表面上的细菌数量,您需要的是一汤匙漂白剂到一加仑水,以在表面上制成有效的杀菌剂。

4.练习社交疏离


现在无论去去杂货店还是人多的地方都很危险,容易感染病毒,这就是为什么可以的话尽量留在家里,并避免几个人聚集的地方。 如果您恰好在一个或两个人坐在过道或结帐行中,则可以采取一些措施来减少感染COVID-19的风险。在杂货店的收银台排队等候时,与社交保持距离至少6英尺。

5.使用可重复使用的购物袋代替塑料袋


在杂货店使用您自己的可重复使用的购物袋,并包装您自己的食品,因为COVID-19可以依靠塑料生存。

 

 

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