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大多数马来西亚人每天早晨的内容通常都会是椰浆饭,煎饼,烤面包和煮鸡蛋等但是不是每一位都是这样,不同的人不同的饮食习惯,虽然有的食物不是很健康但是也阻止不了对马来西亚传统美食的诱惑

Nasi lemak椰浆饭


马来西亚人最喜欢的早餐之一就是Nasi Lemak,里面的椰浆饭是用椰子奶,香兰叶煮熟的香米,再加入炸凤尾鱼,三宝(辣虾酱),煮鸡蛋或煎蛋,有时还加花生。 如果普通的Nasi Lemak大概RM1-RM2令吉,如果比较丰盛的Nasi Lemak可以到 RM20或以上,需要看购买的地方和材料,如果加上一杯Milo,Nestle,Kopi,Teh等等本地饮料就完美了。

Dim sum点心


马来西亚的点心一点也不输外国售卖的东西,而且也有很多点心是其它地方没有售卖的,如果喜欢吃小吃而不是传统的丰盛早餐点心就是非常适合的一个选着,这种一口大小的美食将适合您的上颚和美食时尚。 新鲜,美味和蒸熟的食物通常放在竹蒸笼中。 如果您偏爱清真食品,马来西亚有很多清真点心餐厅可供选择。

Roti canai印度薄饼


相信很都马来西亚人都知道或者吃过一种食物叫做Rotai Canai,一直以来都是马来西亚人的最爱,最好搭配任何您喜欢的咖喱搭配热食食用。

Apam balik曼煎粿

任何喜欢吃Apam Balik的人,其甜美,柔软的口感以及多种配料,使这种档口食品非常可口,特别是在食用时,煎饼不只是与枫糖浆,奶油或玉蜀黍一起食用还根据不同的口味不同的材料。

Kaya toast咖央面包


早餐吃烤面包加上涂上厚厚的kaya和牛油在里面,然后将另一片吐司切成两半对大马来人来讲是很平常不过的事情,又或者 可以直接食用Kaya吐司,但通常将其与煮熟的鸡蛋,酱油和一杯咖啡搭配食用。

Poached egg半生熟水煮


在任何一家本地华人咖啡店基本都可以吃到煮熟的或半熟的鸡蛋,制作方法非常简单就是将蛋放进容器里,倒入滚开的热水几分钟就完成了,之后可以将它们打破放入碗或杯子中(提供),倒入酱油,然后撒在胡椒粉上-您可以享用(既便宜又健康)早餐。

Curry puff咖喱泡芙


这种小吃经常作为早餐加倍,特别是对于那些正在旅途中的人。 这是一种编织在侧面的小油炸糕点,里面塞满了咖喱土豆和/或鸡肉。 它看起来像炸饺子,质感像馅饼,味道像咖喱

Wan tan mee云吞面


云吞面是很多大马华人都很爱吃的美食之一,这面菜配有蚝油,馄饨,饺子,烤猪肉和一碗热汤。 清真和素食的朋友就要很注意,这倒早餐可能就不适合了。

 

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