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配合新加坡圣淘沙举办的台湾美食节“士林嘉年华”,台湾人气宁夏夜市于1月16日至2月9日地点于新加坡圣淘沙Siloso Beach隆重登场啦。从圣淘沙Siloso Point直到Siloso海滩上,这里将会复现成迷你版的宁夏夜市,多达30多个台湾宁夏夜市摊主从台湾飞来新加坡,带给你30多种正宗台湾特色美食等着你来品尝。

继去年2019年4月的两个周末(共四天),台湾士林夜市在新加坡赛马场摆摊吸引50万人次到场,可说是人潮汹涌,引起一阵轰动。

今年士林嘉年华之台湾人气宁夏夜市作为本年度开年活动,除夕初一新年不打烊,从台湾带来了30摊美食及10摊的伴手礼来新加坡,以台湾美食来交朋友。

宁夏夜市内的摊贩商家半数以上为老字号,更是许多著名小吃品牌的发迹地,这些都代表着台北道地古早「胃」。近年来,宁夏夜市越来越受欢迎,仅在2018年一年就接待了180万游客,有属5项冠军制霸全台北夜市为最好逛,最美味,最有魅力,最友善,最环保的宁夏夜市。宁夏夜市以台湾传统特色小吃为主,为大家带来正宗地道的台湾小吃美食!

30摊人气美食包括获米其林必比登推介的圆环边蚵仔煎、拿过牛肉面冠军的正立牛肉面,以及古早味豆花、黑糖手作珍珠鲜奶等。

宁夏夜市最受欢迎的小吃

Flaming Beef Cubes (火焰骰子牛肉),
Beef Noodles (牛肉麵),
Fried Chicken Cutlet and Crispy Salted Chicken (炸雞排, 鹽酥雞),
Grilled King Oyster Mushroom (烤考杏苞菇),
Tian Bu La (Taiwanese Oden) (甜不辣),
Taiwanese Oyster Omelette (蚵仔煎),

Egg-bombed Scallion Pancake (激蛋蔥油餅)

除了美味佳肴外,夜里还有当地的艺术家表演热门的Mandopop和一些小游戏摊位让大家边玩边吃!

夜市的入场是免费的,圣淘沙岛的入场则需如常付费。

士林嘉年华之宁夏夜市

日期:1月16到2月9号(1月20-22号休息)
时间:5pm-10:30pm
地点:Siloso Beach and Siloso Point, Sentosa

门票:入场免费

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