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山苦瓜被认为是一种具有苦味的蔬菜,由于其苦味,有些人不愿食用。即便如此,苦瓜似乎也有无数的健康益处。从美味的菜肴中可以看出,苦瓜可以稳定血糖,降低胆固醇并预防癌症。

即使有很多好处,苦瓜的食用也不应过多,而且这些身体状况都不适合吃苦瓜,那你知道什么人不适合吃苦吗?

1.特殊情况的糖尿病患者

苦瓜可以迅速降低血糖水平,服用降糖药的糖尿病患者不应食用苦瓜,这是因为苦瓜会使血糖下降得太低。

其中一些药物包括格列美脲(Amaryl),格列本脲(DiaBeta,甘氨酸酶PresTab,Micronase),胰岛素,吡格列酮(Actos),罗格列酮(Avandia),氯丙酰胺(Diabinese),格列吡嗪(Glucotrol),甲苯磺丁脲(Orinase)等

2.将进行外科手术

人们担心苦瓜会在手术期间和之后干扰血糖控制,我们建议要进行手术的人在手术日期前至少2周不要先食用苦瓜。手术后至少2周以防万一,也不要在手术后先食用苦瓜。

3.6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)缺乏症

患有G6PD缺乏症的人食用苦瓜种子后可能会形成“恶心”。Favism是一种导致某些人贫血,头痛,发烧,胃痛和昏迷的疾病。

4.怀孕

一些专家认为,在怀孕期间食用苦瓜并不安全,据说苦瓜中的某些化学物质会引发流产,但也有人认为,怀孕期间食用苦瓜只要没有过多就可以了。

5.母乳喂养的母亲

专家不建议女性在母乳喂养时食用苦瓜,没有任何研究可以证明这一点,但是一些专家已经证实了苦瓜与母乳喂养之间的联系。

 

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