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苹果是许多年轻人和老年人喜爱的水果,它的甜味和酸味使苹果具有无与伦比的美味。因此,如果有人每天都食用苹果千万不要感到惊讶。

那么,在讨论吃苹果的问题时,会出现许多问题,去皮或不去皮的情况哪个更健康?吃水果皮或类似有皮的苹果是水果爱好者的两种食物选择。

尽管两者都吃苹果肉,但实际上这两种饮食方式具有不同的效果,这与苹果本身的皮含量有关。那么,无论您是否喜欢吃去皮的苹果,实际上哪个更健康?

根据Boldsky的说法,与皮一起吃苹果更健康的原因至少有四个,其中包括:

皮中的纤维

一种中等大小的苹果皮含有约4.4克纤维。该纤维可通过结合水和将食物残渣推入大肠来防止便秘。

克服呼吸问题

槲皮素和类黄酮存在于苹果皮而不是果肉中,该化合物具有保护人肺的功能,尤其是哮喘的风险。

苹果皮可以预防癌症

康奈尔大学的一项研究表明,苹果皮中含有三萜类化合物该化合物能够杀死癌细胞,尤其是在肠,乳腺和肝脏中。

帮助您减肥

苹果皮含有熊果酸,可以对抗肥胖症。熊果酸还可以增加肌肉脂肪,并可以燃烧体内的卡路里。不幸的是,对苹果皮中农药含量的关注是不可避免的,为此当您要吃苹果时,请确保将苹果清洗干净!

 

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