Skip to content

生活方式和饮食成为维持我们健康的主要关键,同时今天,无论是主动吸烟者还是被动吸烟者,肺癌都是男女死亡的主要原因之一。

请注意,肺癌是一只或两只肺中异常细胞的不受控制的生长。这些生长可以扩散到肺外,传播到附近的组织和身体的其他部位。

一些最初的症状是持续咳嗽,呼吸急促,感觉虚弱或疲倦,胸痛,声音嘶哑和反复发作的支气管炎或肺炎。幸运的是,某些食物(例如大蒜)可以帮助我们更轻松地呼吸,并降低罹患肺癌和其他类型癌症的风险。

大蒜和癌症预防

在《癌症预防研究》杂志在线发表的一项研究中,江苏省疾病预防控制中心的研究人员发现,每周吃两次或两次以上生大蒜的人患肺癌的可能性大大降低了44%。

即使他们吸烟或暴露于高温烹饪油蒸汽中也是如此,这被认为是引发肺癌的另一个诱因。由于这些发现,专家得出结论认为大蒜可以潜在地预防肺癌。

根据先前的研究,大蒜中存在的化学大蒜素是造成这种治疗的原因。这些关键成分可以帮助减轻体内的炎症,并起抗氧化剂的作用,减少所谓的自由基对机体细胞的损害。

另一方面,一些专家声称大蒜含有大量被称为二烯丙基硫的化合物,据认为这是其抗癌作用的原因。最好将它们以生食形式食用,因为烹饪或腌制它们可以大大降低二烯丙基硫化物的含量。

专家建议,一旦我们切碎大蒜,我们应将其在空气中打开10分钟,然后再炒或添加到我们的饮食中。这样做是为了进行化学反应,从而增加大蒜的抗癌能力。

此外,纽约长老会医院和威尔·康奈尔医学中心的一项研究表明,大蒜中发现的一种化合物硒可能具有抗癌作用。

 

error: Content is protected !!