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現在,中國的科學家告訴我們,他們已經在進口的冷凍食品中發現了導致Covid-19的病毒。那裡的當局說,他們立即篩查了所有與凍結的機翼及其親戚有接觸的人:所有結果均呈陰性。

那麼,這是否意味著我們需要對自己的食物多疑? 在購買某種產品之前,我們應該三思而後行嗎?

世衛組織表示,不必驚慌

世界衛生組織(WHO)緊急情況主任(Michael Ryan)在日內瓦舉行的虛擬新聞發布會上說,人們不必擔心食品,食品包裝,加工或交付食品,因為沒有證據表明Covid-19可以通過食品傳播。


從Covid的角度來看,我們的食物是安全的。

世衛組織Covid-19技術負責人(Maria Van Kerkhove)說,他們了解中國的報導,並了解那裡的科學家正在積極尋找食品包裝中的病毒。

她解釋說,中國的科學家已經測試了數千個樣本,並在不到10個樣本中發現了陽性結果,並指出與大多數其他病毒一樣,導致Covid-19的病毒可以通過適當的烹飪方法輕鬆殺死。

我們知道該病毒可以在表面停留一段時間。 如果該病毒確實存在於食物中-並且我們沒有該病毒作為食物傳播途徑的例子,而有人食用了某種食品-如果肉類是肉,則該病毒也可以像其他病毒一樣被殺死。 煮熟的

 

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